Comunità Ellenica di Roma e Lazio - Ricette


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Elenco Ricette

1. Antipasti

Involtini di riso in foglie di vite (Dolmadakia me risi)

Piatto ottimo come antipasto o per uno stuzzichino. Un'altra prelibatezza greca. Segue »

Tzatziki

Ecco la ricetta di questa deliziosa salsetta greca. Segue »

2. Carni

Spezzato di manzo alle cipolle (Stifado)

Piatto tipico della cucina greca. Ecco la ricetta tradizionale. Segue »

3. Pietanze alla carne tritata

Piatto caratteristico della cucina greca che ha le sue origini nell' Asia Minore.
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4. Dolci

Baklavàs

Ecco la ricetta tradizionale di un altro tipico dolce Greco a base di pasta sfoglia. Segue »

Galaktobùreko, dolce amatissimo dai Greci.
Ecco la ricetta tradizione.
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Torta di capodanno (Vassilopita)

La Vassilopita. Una torta tipica della cucina greca per il capodanno. Segue »

Comunità Ellenica di Roma e Lazio

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